Day: 4 Nov 2017

Гении как “эгоисты”

Гении – своего рода колоссальные эгоисты. Не они следуют миру, а мир следует им. Не остальные создают их мир, а они создают мир остальных. Не знаю, может быть это и не эго, но мир, все-таки, концентрируется вокруг их идей и личностей, а не наоборот.

Об опыте дегустации тортов и пирожных

У меня есть небольшой опыт участия в дегустации вина, пива, виски и мороженого. А сегодня впервые участвовал в дегустации тортов и пирожных в Korzinka.uz. (Меня любезно пригласили после нашего переговорного тренинга). И слушайте, оказывается, так сложно сравнить различные сладости и оценить их! Я даже не представлял себе. И что еще важно, как оказалось, имеет значение не только вкусовые качества, но и вид, дизайн продукта. В общем, непростое это дело – дегустация тортов и пирожных: ведь от решения дегустаторов зависит, попадет ли продукт на прилавки для продажи. Дегустаторы сладостей, кроме всего прочего, могут ведь и набрать вес. Поэтому во всех видах дегустации, насколько мне известно, дегустаторы ограничиваются оценкой вкусовых и иных качеств продукта, не употребляя его.

IMG_6495_Fotor

(more…)