Аббатское, монастырское

В Бельгии, по разным подсчетам, производят и продают от 400 до 600 сортов пива. Почти такая же картина, как у нас с пловом. Бельгия славится своими аббатскими, то есть монастырскими сортами пива (это идет еще с прошлого, когда монастыри варили пиво для своих монахов). Некоторые монастыри продолжают это славное дело, но теперь как элемент пивного туризма и бизнеса.

Вот мое самое самое, тоже аббатское. Впервые открыл для себя в 1995 году. А монахи увлеклись им еще с 1240 года.

Leave a comment